“茶葉種植很講究土壤和氣候條件，好山好水加上好的技術，才能種出好茶……”8月20日，奎洋鎮(zhèn)羅坑小學坐滿了來上培訓課的茶農。
“茶農增收，培訓先行”。為進一步提升茶葉品質，增加茶農收入，發(fā)展茶產業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，南靖縣農業(yè)農村局、奎洋鎮(zhèn)組織開展了為期3天的茶葉生產技術培訓班，為茶農“傳經送寶”。此次培訓邀請了國家一級評茶師陳榮冰、福建省茶葉加工技能大師陳康以及南靖縣農業(yè)農村局余穎輝、林文海、王國鑫、張明陽來到現場授課。
培訓采用理論和實踐的教學方式，重點學習了《南靖丹桂優(yōu)質茶青培訓技術》、《南靖丹桂的烏龍茶加工技術及評鑒》、《南靖土樓高香型紅茶加工技術和評鑒》等課程。專家們與茶農們進行面對面交流，從茶產業(yè)發(fā)展、茶葉加工技術以及茶藝等方面進行深入淺出的講授，幫助茶農解決茶葉種植、加工中出現的問題。此次培訓班吸引了60多名茶農前來參加。
通過培訓，提高了茶農們的茶葉生產經營管理水平，培養(yǎng)造就一支愛農業(yè)、懂技術、善經營的職業(yè)茶農隊伍，對提升茶葉加工制作工藝水平，促進茶產業(yè)提質增效，助推奎洋鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有積極作用。
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